Denominazione: Marche Rosso IGT 2021 Biologico Senza Solfiti
Vitigno: 100% vitigno rosso diffuso nella zona centro adriatica che porta il nome di una città toscana
Vinificazione: Lunga fermentazione con macerazione a contatto con le vinacce. Si estrae il massimo del potenziale fenolico dell’uva. Si estraggono gli antiossidanti naturali. Affina dunque in anfora per 6 mesi e in bottiglia per 18 mesi.
Degustazione: Colore rosso porpora. Al naso sentori di caffè e frutta stramatura. Al gusto si percepisce un tannino morbido ed elegante, persistente, caldo e intenso. Sincero
Agli inizi del secolo scorso non erano ancora state inventate le “denominazioni di origine”. Eppure nelle campagne la certificazione esisteva già: era data dal nome della casata. Il vino “d’ Tr’sc’là”, invecchiato in botte di rovere senza aggiunta di solfiti, è ottenuto dall’antica sapienza di trasformare uva sana in vino onesto. Un’etichetta totalmente realizzata a mano per rendere unica ognuna delle 300 bottiglie realizzate ogni annata.
Vino Biologico
Senza Solfiti Aggiunti
0,75lt
14% Vol.
2021
Tr'sc'là
Prodotto in ITALIA
Imbottigliato all'origine Società Agricola San Filippo S. S.
Contrada Ciafone 17/a - Offida (AP) - ITALIA