Denominazione: Marche Sangiovese IGT 2023 Biologico
Vitigno: 100% Sangiovese
Vinificazione: il sangiovese deve essere raccolto molto maturo per apprezzare le sue qualità. Grazie alle nostre esposizioni riusciamo a raccogliere le uve al momento giusto. Viene vinificato in maniera tradizionale e la macerazione viene protratta per oltre 10 giorni al fine di estrarre i tannini nobili di questo vitigno.
Degustazione: il Sangiovese non ha mai un rosso rubino carico, questa è una caratteristica varietale assai pronunciata nel nostro vino. Al naso si apprezza la frutta rossa tipica del sangiovese: ciliegia e lampone. In bocca la vena acida del vitigno si avverte associandosi ad una media struttura del vino.
Il Sangiovese è il vitigno rosso più diffuso in Italia, non potevamo che rendere omaggio al principe dei vitigni italiani.
Vino Biologico
12,5% Vol.
2023
Marche Chardonnay
Prodotto in ITALIA
Imbottigliato all'origine Società Agricola San Filippo S. S.
Contrada Ciafone 17/a - Offida (AP) - ITALIA
Contiene Solfiti